gr.250 di farina 00
gr. 200 di burro fuso
gr 150 di zucchero semolato
4 uova medie
1 bustina di lievito per dolci
10 biscotti twix
PROCEDIMENTO:
sbattere in una terrina, le uova con lo zucchero, con le fruste elettriche o a mano, sciogliere il burro e lasciarlo intiepidire, aggiungere al composto di uova e zucchero, la farina, il lievito e il burro fuso, amalgamare bene il composto, imburrare e infarinare uno stampo a ciambella, versare il composto , rompere a meta' i twix e metterli nell'impasto ed infornare a forno preriscaldato 180 gradi per circa 30 minuti, fate sempre la prova stecchino, al centro della torta, potete farcirla anche con mele e uvetta che ho appena fatto !
alla prossima ricetta
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